Tohle téma mi určitě chybělo! Když nevím coby nebo má přijít návštěva, vždy se zavděčím kotletou(ale může být i plátek jiného masa, vepřový nebo kuřecí řízek)- omyju, nasolím, opepřím a okmínuju, šoupnu na olej v pekáčku a chvilku do trouby předpéct, zatím si okrájím brambory a nakrájím tenké plátky. nasypu na předpečené maso, osolí, okmínuju a zaleju šlehačkou (jde i smetanou, ale šlehačka je chutnější) a nechám zapéct - a pak už jen chráním pekáč před hladovými vlčáky. Lze dělat i bez předpékání, výhodou je jednoduché zvětšování a zmenšování množství podle počtu strávníků...

_________________
Bernice

Taky to děláme - a třeba ještě se sýrem, skvělé - nikdy nikdo neohrnoval nos....

_________________
Emilka